Die Arbeit am Computer gehört nicht unbedingt zu den Tätigkeiten, die man als besonders gesundheitsfördernd bezeichnen kann. Um so wichtiger ist es für alle Büromenschen, sich durch gesunde Ernährung, gezielte Wellness-Übungen und viel Flüssigkeit fit zu halten.
TOTAL VITAL: Idealerweise beginnt der Tag im Büro mit frischem Obst, einem möglichst probiotischen Joghurt und einer Tasse grünem Tee. Ganz wichtig: Nur wer ausreichend Flüssigkeit zu sich nimmt, fühlt sich wohl und leistungsfähig, denn unser Körper benötigt täglich 1,5 Liter Wasser. Wem normales Wasser zu langweilig schmeckt, darf es gerne mit etwas Apfelsaft (naturtrüb, ohne Zuckerzusatz) mischen!
Der kleine Hunger am späten Vormittag wird mit einem leckeren Quark-Knäckebrot gestillt, um die Zeit bis zum Mittagessen zu überbrücken. Beim Mittagessen, z.B. einem knackig frischen Salat, ist darauf zu achten, dass es nach Möglichkeit Karotten enthalten sollte, die bekanntlich gut für die Bildschirm-geplagten Augen sind. Übrigens sind einige Tröpfchen Öl im Salat erlaubt, denn manche Vitamine können wir ohne Öl gar nicht in unseren Körper aufnehmen, da sie fettlöslich sind.
Als kleine Verruchtheit am Nachmittag ist es gestattet, zur Abwechslung eine Tasse aromatisierten grünen Tee zu genießen. Es gibt Firmen, in denen einmal pro Woche ein Wellness-Trainer spezielle Übungen für Rücken und Wirbelsäule anbietet. Die dort erlernten Übungen sollten natürlich unbedingt täglich durchgeführt werden!
In Verbindung mit oben genannten Ernährungstipps, der Aufnahme von viel Wasser sind solche Übungen der optimale Weg, um auf Dauer fit in Form zu bleiben.
Aber wer hat schon Zeit für den optimalen Weg?
NAJA VITAL: Normalerweise hat heutzutage niemand Zeit, um so umständliche Dinge wie Obst zu essen. Obst muss geschält oder gepellt werden und enthält im schlimmsten Fall sogar Kerne. Außerdem ist tropfender Saft von Orangen- oder Pfirsich-Stückchen absolut tödlich für jede Computer-Tastatur. Wie gut, dass es Vitamin-Drinks gibt! Eine Flasche Multivitamin auf Ex, dazu ein Mehrkorn-Power-Brötchen in Verbindung mit einem leckeren Latte Macchiato, und schon ist man gestärkt für den Vormittag.
Wenn man zwischendurch Hunger bekommt, bietet es sich an, einige Kekse auf dem Schreibtisch parat zu haben. Vollkorn-Schoko sind am besten, da sie immerhin noch etwas schokoladig schmecken, aber wegen des Vollkorns auch irgendwie gesund sind. Mit einem weiteren Latte Macchiato (sinnvollerweise mit einem doppelten Espresso) übersteht man die Zeit bis zum Mittagessen so einigermaßen.
Ach ja, das Mittagessen! „Hat jemand Zeit, um mir irgend etwas mitzubringen?“ Ein Teller Pasta stillt den Hunger, oder vielleicht ein Taco vom Mexikaner. Ab und zu kann man ja auch mal Sushi holen - Fisch enthält schließlich jede Menge Eiweiß.
Nachmittags bleibt man durch ein, zwei Becher Kaffee fit, vielleicht noch ergänzt von einer mit Cola Light heruntergespülten Vitamintablette. Schade nur, dass keine von den Vollkorn-Schoko-Keksen mehr da sind...
Wenn man bloß mal Zeit hätte, um kurz vom PC aufzustehen. Irgendwie ist alles total verspannt!
Aber wer hat normalerweise schon Zeit für irgendwelche komische Rückengymnastik? Vor allem, wenn man so im Stress ist?
KATASTROVITAL: Der alltägliche Stress macht es fast unmöglich, überhaupt Nahrung zu sich zu nehmen. Es geht gar nicht anders, man muss sich das Franzbrötchen, den Croissant und die Käse-Laugenstange halt einfach zwischendurch reinschieben. Wenn man nur genügend Kaffee nachspült, geht es einigermaßen.
Klar, dass man in der Hektik schnell wieder Hunger bekommt. Ein Glück, dass Schokoriegel jede Menge Power bieten. Mit zwei oder drei von diesen Dingern wird man die Zeit schon irgendwie überstehen, der viele Kaffee macht doch verdammt hungrig.
Da an ein richtiges Mittagessen nicht zu denken ist, muss man seine Pizza halt nebenbei mampfen. Salami und
Peperoni sind gut, doppelt Käse ist besser. Am besten man trinkt dazu eine Literflasche Coke, denn seltsamerweise lässt die belebende Wirkung des Kaffees schon wieder nach.
Am Nachmittag ärgert man sich, dass man nur die Pizza mit dem 30-cm-Durchmesser bestellt hat, denn jetzt hat man plötzlich richtig doll Hunger. Als Zwischenmahlzeit haben sich Chips ganz wunderbar bewährt. Mit einem Nachtisch-Menü aus Negerküssen, Schokoriegeln und Smarties ist man für die letzten Arbeitsstunden dieses Tages gewappnet.
Noch schnell ein paar Becher Kaffee gegen diese unerklärliche Mattheit, und alles wird gut.
Ein Glück, dass man sich bei diesem Job nicht auch noch bewegen muss...